Chuyên Gia Ẩm Thực Trần Nhật Trường – một cái tên không còn xa lạ trong giới đầu bếp, đằng sau những món ăn ngon và sáng tạo là một hành trình đầy đam mê và tâm huyết. Với tinh thần học hỏi những giá trị truyền thống và tiếp thu những tinh hoa mới để thổi hồn vào món ăn, hiện Anh là chủ nhiệm Câu lạc bộ Bếp Bánh Thầy Trường.
Sau nhiều năm học tập và làm việc, Nhật Trường trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, với kinh nghiệm và kỹ năng phong phú trong lĩnh vực ẩm thực. Anh đã có cơ hội tham gia nhiều cuộc thi ẩm thực nổi tiếng và giành được nhiều giải thưởng. CLB được thành lập ngày 20/11/2018 với tôn chỉ mục đích: HƯỚNG NGHIỆP – KẾT NỐI YÊU THƯƠNG nơi dạy nghề miễn phí cho các cháu trung tâm mồ côi và các bạn có hoàn toàn khó khăn.
Ngoài ra còn chương trình khỏi nghiệp cho các bạn đoàn thanh niên cũng như giải quyết vẫn đề thất nghiệp hiện nay do tình trạng cắt giảm việc làm của các công ty, xí nghiệp bằng chương trình khỏi nghiệp làm chủ chỉ từ 8 triệu.Tiêu chí tất cả thành viên bếp bánh Thầy Trường là những người Tâm huyết, đam mê nghề bánh đã tham gia hướng dẫn dạy nghề cho mọi người với tinh thần trách nhiệm cao và tận tình với tấm lòng nhân ái.Ngoài sự nghiệp đầu bếp của mình, Chef Trần Nhật Trường còn rất nhiều hoạt động xã hội mang tính nhân văn và thiện nguyện.
Chuyên gia Ẩm thực Trần Nhật Trường vừa là giám khảo của nhiều cuộc thi trong nước và quốc tế, Anh thường xuyên phối hợp cùng Đoàn Thanh niên tổ chức chương trình BẾP BÁNH YÊU THƯƠNG TUỔI HỌC SINH và chương trình Hoa Phượng Đỏ phát quà cho học sinh nghèo, trẻ khuyết tật và Chương trình TIẾP SỨC MÙA THI.
Bằng tất cả những nỗ lực và sự đam mê, bàn tay vàng Nhật Trường đã trở thành nguồn cảm hứng cho rất nhiều người yêu thích ẩm thực và mong muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp. Trong tương lai anh tiếp tục hành trình trong việc giảng dạy và truyền lửa đam mê nghề bếp đến các bạn trẻ và những người yêu ẩm thực Việt Nam.
Tại sự kiện “KẾT NỐI CHUỖI HỆ THỐNG – ĐÒN BẨY BỨT PHÁ DOANH SỐ” diễn ra ngày 26/04/2024 tại The Chateau – Gò Vấp, Chuyên Gia Ẩm Thực Trần Nhật Trường đã vinh dự được vinh danh danh hiệu doanh nhân thời đại mới. Đánh dấu bước ngoặc phát triển cũng như khẳng định vị trí của CLB Bếp Bánh Thầy Trường.
Hành trình của Trần Nhật Trường là một minh chứng rõ ràng cho sức mạnh của đam mê và sự kiên trì. Với lòng nhiệt huyết và sự sáng tạo không ngừng, anh đã góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực của Việt Nam và để lại dấu ấn sâu đậm cho khách hàng. Chúc cho Chuyên Gia Ẩm Thực Trần Nhật Trường tiếp tục hành trình của mình với những thành công mới mẻ và những bữa tiệc ẩm thực tuyệt vời hơn nữa!
Bảo Ngọc SG
